2020年2月14日 星期五

拼圖食庫披薩 拼出圓圓滿滿團圓味

拼圖食庫義大利拿玻里豹紋薄皮披薩

人生最開心的事情之一,莫過於與好友相聚,一同吃吃喝喝,好快樂!趕在春節的尾聲,元宵節的這一天,我帶著同樣圓圓又美味的拼圖食庫披薩來跟好友團圓一下!

拼圖食庫2010年發跡於我心中的美食天堂-台中,以義大利拿玻里豹紋花樣般美麗的薄皮披薩聞名!披薩的麵皮採用日本進口高級麵粉,揉製後低溫發酵72小時72小時換算下來可是整整3天耶!經過黃金72小時發酵的麵糰做出來的披薩,放進拼圖食庫特別從義大利原裝進口VALORIANI火山熔岩烤窯400度熱情火侯,烤起來外脆內鬆軟,還帶著十足的小麥香氣!
大家一定很想知道,不在台中當地的朋友該如何吃到這樣美味的披薩!來瞧瞧亮晶晶家是怎麼吃到的!
拼圖食庫https://www.rakuten.com.tw/shop/puzzleosteria/
宅配美食真是美食宅宅族的好幫手,拼圖食庫有提供了冷凍宅配囉。即使後來我帶著小孩舟車勞頓的前往友人家,拼圖食庫的披薩,每片仍包裝完整的陪同抵達!它5.5吋,尺寸介於大家印象中傳統披薩店大披薩與早餐小披薩之間,一起分享或一個人飽食一頓都恰恰好,剛好友人家烤箱能夠擺進去,如果是像我家的小烤箱,就要先切開唷~!

小孩在一起,立刻玩到不知道餓,那媽媽們當然先來品嘗披薩屬於大人口味的傑克豬肉辣味披薩。老實說,打開的那一刻,香辣辣椒味撲鼻而來,讓我一度擔憂嘴巴會辣到噴火,稍待十多分鐘,等披薩烤好實際品嚐,不僅麵皮香脆,而且這墨西哥辣椒辣度剛剛好,搭配有點油脂的梅花豬肉,特製的BBQ醬,整個披薩很爽口,大家一邊吃一邊討論著,傑克、傑克,為什麼要叫傑克?是哪裡來的碗豆嗎?大家要不要猜猜?原來它食材裡選用了傑克起司啦!太好吃了,大人聯手默默的吃掉了一整塊!
趁著小鬼頭們還不理媽媽,再度烤起蜂蜜蘋果綜合果乾乳酪披薩,這披薩太讓我驚艷了!同樣的外脆內鬆的餅皮,但餅皮上蜂蜜蘋果醬實在是太棒了,聞得到蜂蜜香,咬下第一口,蜂蜜蘋果醬甜滋滋卻不膩,讓披薩很Juicy,鋪在上頭的甜漬果乾,被融化的藍紋、瑞可達等多種起司包裹起來,披薩滋味更上一層樓,是一款也很適合當作飯後甜點的產品!
可能是這蜂蜜蘋果綜合果乾乳酪披薩披薩太香了,引來兩隻玩累的小蝴蝶,直喊餓!~最後登場的是,孩子們最愛的經典瑪格麗特披薩!配料最為單純,卻不失美味,滿滿的番茄果泥醬,配上味道溫和的馬扎瑞拉起司,以及些許羅勒葉,小孩吃到不亦樂乎,停不了口呢!
感謝拼圖食庫披薩,多款風味的披薩,讓媽媽們輕輕鬆鬆,只要有台烤箱,短短的十來分鐘,宛如置身拿坡里,媽媽們團圓午茶時刻大成功哦!!!!分享給大家,一起加入這即食美食的行列,品嚐道地義式風情的拼圖食庫披薩吧!!

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